Home > duykhoi Entry > Nướng cá kèo

Nướng cá kèo

Đợt rồi xuống Củ Chi ăn chơi xả hơi, ăn được món cá kèo nướng miền quê đúng chất, tuyệt vời. Con cá kèo còn sống nhăn răng, lấy cái xiên xiền từ đầu xuống…đuôi, nó còn quẫy quẫy đấy nhé, sau đó đặt lên lửa than, một hồi nó chết ngắc thì đem xuống lăn qua lăn lại trong đĩa nước mắm ớt. Rồi đặt lên nướng tiếp, lúc này thì mùi thơm của cá, của nước mắm, của ớt ngào ngạt bay lên, ôi thôi là hấp dẫn.

Công đoạn cuối cùng: ĂN! trời ơi là ngon, nhai cả thịt lần xương (tất nhiên, cái xương to quá thì nhả ra)

 

Categories: duykhoi Entry
  1. Hoàng Dũng
    02/06/2011 at 2:02 PM

    ực….thầy tả làm e thèm đấy…..

  2. DIỆU VY
    05/06/2011 at 4:15 PM

    chẹp,ngon wá!!!!!!!!

  1. No trackbacks yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: